Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Resep Simple Kwetiaw Kuah

Featured Post

RESEP Kerang Hijau Saus Tiram Pedas

Resep Simple Kwetiaw Kuah

 Resep Simple Kwetiaw Kuah
Bahan Bahan - 100 gram baby pokcoy - 250 gram kwetiau basah, rendam dalam air panas sampai helaiannya terlepas
Kuah: - 100 gram tetelan sapi, potong dadu 1/ 2 cm - 2 kelopak kecil pekak - 2 centimeter kayu manis - Garam secukupnya - Merica secukupnya - 1 bks penyedap
Bumbu halus: - 2 siung bawang merah - 1 siung bawang putih - 1 centimeter lengkuas
Aksesoris:
- 1 btg daun bawang, iris tipis
Metode Memasak Rebus tetelan sapi dalam 1 ltr air. Tambahkan bumbu halus, pekak, kayu manis, penyedap, garam, serta merica. Masak sampai daging empuk serta matang.
Siapkan baby pokcoy serta kwetiau dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah. Sediakan.