Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Resep Sederhana Mie Sop Medan

Featured Post

RESEP Kerang Hijau Saus Tiram Pedas

Resep Sederhana Mie Sop Medan

Mie Sop MedanYuk Yang mencari resep Mie Sop Medandisini kami membagikan dengan bahan dan bumbu terbaru yuk bunda dicoba masakan resep mie sop medan.Bahan- bahan•Air- 2 liter •Mie telur( ataupun mie tipe lain)- 1 bungkus •Ayam- 1/ 2 ekor Bumbu Halus:•Jahe- 1 cm •Bawang putih- 3 siung •Bawang merah- 4 siung •Kemiri- 1 butir
Rempah:•Sereh- 1 batang •Daun jeruk- 2 lembar •Daun salam- 1 lembar •Pala- 1/ 4 biji •Lada putih- 1/ 2 sdt •Bunga lawang- 2 biji •Kayu manis- 2 cm •Kapulaga- 2 buah
Aksesoris:
•Seledri- secukupnya •Daun bawang- secukupnya •Tomat- secukupnya •Tauge- secukupnya
Langkah
1. Cara pertama Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan rempah. Aduk serta masak sampai matang. 2. Cara Kedua Rebus ayam dengan air seperlunya, jahe serta bawang putih sampai lembut. Sehabis matang, suwir ayam kemudian sisihkan. 3. Cara ketiga Saring air kaldu, seleksi yang jernih.