Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Kentang Keju Kekinian

Featured Post

Resep Martabak Telur Mantap

Cara Membuat Kentang Keju Kekinian

Bahan
Garam (secukupnya)Lada bubuk (secukupnya)Kaldu ayam bubuk (secukupnya)1 batang daun seledri (cincang halus)Minyak goreng
500 gram kentanh
100 gram tepung maizena50 gram keju parut



Cara Membuat


Cara 1 Rebus atau kukus kentang hingga matang dan empuk. Kupas kulitnya, hancurkan kentang.Cara 2 Tambahkan tepung maizena, keju parut, garam, lada bubuk, kaldu ayam dan daun seledri ke dalam kentang. Cara 3 Aduk semua bahan hingga rata dan pastikan rasanya pas. Cara 4 Cetak kentang dengan cara diambil sedikit dari wajan kemudian gulung-gulung pakai tangan sesuai selera. Cara 5 Panaskan minyak, goreng kentang keju hingga bagian luarnya kering dan berwarna kuning keemasan. Cara 6 Angkat kentang keju goreng yang matang, tiriskan. Cara 7 Sajikan kentang keju ini bersama saus sambal atau saus tomat.