Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Jamu Cabai Puyang

Featured Post

Resep Martabak Telur Mantap

Resep Jamu Cabai Puyang

Bahan-bahan  :

Kayu manis 1 onsJeruk purut 1 buahRamuan jamu lengkap 1/2 bungkusDapur 1 sendok tehSerai 3 batangAir bersih 4 liter Temu lawak 3 onsLempuyang 3 onsCabai merah kering 15 bijiJeruk nipis 4 buah




Cara Membuat  :

Cara 1 Langkah awal sangrai (sangan) ramuan jamu lengkap, lalu haluskan.Cara 2 Sangrai juga cabai merah kering, sisihkan.Cara 3 Setelah itu campurkan temu lawak, lempuyang serta jeruk purut bersama cabai yang sudah disangrai tadi. Kemudian tumbuk bersama ramuan jamu lengkap. Tambahkan air lalu saring, Lalu rebus sambil diaduk-aduk. Masukkan kayu manis dan batang serai.Cara 4 Jika sudah mendidih tambahkan garam dan perasan air jeruk nipis.Cara 5 Angkat lalu biarkan hingga setengah dingin (hangat kuku) baru bisa dimasukkan ke dalam botol jamu.Cara 6 Jamu cabai puyang siap dinikmati sesuai kebutuhan.