Skip to main content

Posts

Showing posts from March, 2020

RESEP KEROPOK LEKOR 3 BAHAN

Bahan-bahan

10 ekor ikan kembung / selayang2,5 gelas  tepung aci1 cgelas tepung gandumGaram & penyedap secukupnyaAir Dingin secukupnya



Langkah pembuatan:

Pertama-tama, haluskan ikan dengan blender. Tak perlu rebus ya.Masukkan sedikit garam, penyedap, dan air dingin. Giling sampai halus.Pindahkan bahan yang telah dikisar ke dalam baskom.Kemudian, masukkan  tepung gandum dan  tepung aci.Uleni hingga kalis.Kemudian bentuk panjang-panjang seperti kita membuat pempek.Lalu rebusk keropok lekor yang telah dibentuk tadi dalam air yang dipanaskan.Kalau sudah mengapung,angkat dan tiriskan.Diamkan sebentar dan potong serong atau sesuai selera. Panaskan minyak dan goreng .Simpel kan bun. Bisa di coba di rumah yaa...

Resep Combro Isi Sambel Tempe Pedas, Renyah Khas Sunda.

Combro isi sambel tempe renyah - Masih di seputaran makanan khas sunda, kali ini resep jogja akan memberikan resep combro isi sambel tempe yang renyah khas sunda, yang bisa anda praktekan di rumah, sebagai cemilan untuk menemani waktu luang anda.
Bahan-bahan combro isi sambal tempe renyah khas sunda.
2 Buah singkong.10 Sdm Parutan Kelapa.4-5 Sdm margarin / blue ban.Manfaat air kelapa bagi kesehatan.
Bumbu halus combro isi sambal tempe pedas khas sunda.
5 Siung bawang putih.Ketumbar secukupnya.Garam secukupnya.Domain gratis yg bisa keterima adsense 

Bahan isi combro sambal tempe pedas.
2 Buah tempe daun yang kecil4 Buah cabai setan3 Buah cabai merah2 Siung bawang putih2 Siung bawang merah2 Ruas kencurGaram secukupnya.Gula secukupnya.1 lt minyak goreng.Jengkol bumbu kuning sederhan, khas sunda.
Langkah-langkah memasak combro isi sambal tempe pedas khas sunda.
Kupas singkong, cuci bersih lalu parut ( peras airnya 1 kali perasan saja).Campur singkong dengan margarin, parutan kelapa, bumbu halus …

Resep Jengkol Bumbu Kuning sederhana khas sunda, ala resepjogja.

Resep jengkol bumbu kuning istimewa - Jengkol adalah menu andalan yang berasal dari daerah sunda, yang sudah tidak di  ragukan lagi kelezatan nya.
Jengkol sendiri sangat mudah di temukan di berbagai pasar swalayan di seluruh indonesia, masakan yang satu ini juga tersedia di warteg-warteg di daerah perkotaan.
Resep jengkol bumbu kuning sederhana, khas daerah sunda.
Berbicara tentang resep makanan, resepjogja lah solusinya, di kesempatan kali ini, resepjogja akan berbagi resep jengkol bumbu kuning istimewa, dengan bahan-bahan sederhana yang dapat kita temukan d sekitar rumah, berikut ulasan nya :

Bahan-bahan untuk memasak jengkol bumbu kuning sederhana.
1/4 kg jengkol.1 bungkus santan kara.5 siung bawang putih.10 buah cabe rawit.5 buah cabe merah..5 cm lengkuas.5 cm kunyit.3 cm jahe.5 butir kemiri.1 buah tomat ukuran kecil.4 batang serai.3 lembar daun salam.Gula jawa secukup nya (jika tidak ada menggunakan gula pasir atau gula merah).Garam secukunya.Royco rasa ayam (sesuai selera).
Bahan-b…